Voici une Prière en latin et en français au Chant d’Offertoire que lit le Prêtre et que chante ensuite le chœur qui accompagnait autrefois la procession des fidèles apportant le pain et le vin destinés au Saint Sacrifice de la Messe mais aussi les offrandes pour l’entretien du clergé et des pauvres, aujourd’hui remplacée par la Quête « Ô mon Dieu, j'ose Vous présenter cette Hostie par les mains de votre Fils Jésus, pour l'expiation de mes péchés » du Révérend Père Nicolas Sanadon (1651-1720), Prêtre Jésuite, professeur de philosophie au Collège de Paris, directeur spirituel auprès de Communautés Religieuses et auteur des « Prières et Instructions Chrétiennes pour entendre Saintement la Messe haute et basse » qui seront reprises dans de nombreux livres de dévotion et de piété.

La Prière au Chant d’Offertoire « Ô mon Dieu, j'ose Vous présenter cette Hostie par les mains de votre Fils Jésus, pour l'expiation de mes péchés » du R. P. Nicolas Sanadon :

C'est maintenant, mon Dieu, que nous avons plus besoin que jamais de votre assistance particulière. Donnez à votre Ministre, et à nous l'attention et le respect que mérite le plus Saint de tous les Mystères. Car avec quels sentiments de révérence et de frayeur ne devons-nous pas Vous rendre, ô grand Dieu, le culte le plus excellent dont on puisse Vous honorer ?

Ce n'est, mon Dieu, ni à ces bienheureuses Intelligences qui environnent votre trône, ni à aucun des Saints qui jouissent de votre gloire, que ce culte peut être rendu : il ne convient qu'à la suprême Majesté du Créateur. Instruit de la Foi de votre Église, je sais qu'on peut et qu'on doit Vous offrir le redoutable Sacrifice dans les Chapelles qui Vous sont dédiées, en mémoire de vos Martyrs, ou de vos autres Saints amis qui habitent avec Vous dans le Ciel ; mais je sais aussi que ce serait un culte impie et abominable de sacrifier non à Vous seul, mais encore à eux.

Suscipe, sancte Pater, omnipotens æterne Deus, hanc immaculatam hostiam, quam ego indignus famulus tuus offero tibi, Deo meo vivo et vero, pro innumerabilibus offensionibus et negligentiis meis, et pro omnibus fidelibus christianis vivis dequedi et illis proficiat ad salutem in vitam aeternam. Amen.
Tout indigne donc que je suis de paraître devant Vous, Père infiniment Saint, Dieu tout-puissant et éternel, j'ose Vous présenter cette Hostie par les mains de votre Fils Jésus, pour l'expiation des péchés sans nombre dont je me connais coupable. Je Vous l'offre aussi pour tous ceux qui assistent avec moi à ce redoutable Sacrifice, et généralement pour tous les fidèles vivants et morts. Plaise à votre divine Majesté que cette action serve à nous sanctifier, et qu'elle assure notre Salut. Ainsi soit-il.

Offerimus tibi, Domine, calicem salutaris, tuam deprecantes clementiam, ut in conspectu divinæ majestatis tuæ, pro nos tra omniumque salute, cum odore suavitatis ascendat. Amen.
Ce que je me propose, ô mon Dieu, en Vous offrant le pain et le vin, pour être changés au Corps et au Sang de votre divin Fils, qui veut bien encore s'immoler pour moi sur cet Autel, c'est premièrement de reconnaître que Vous êtes le Maître souverain et absolu de mes biens, de ma santé, de mon bonheur, de ma liberté, de mon repos ; de ma vie, de mon éternité. Disposez, mon Dieu, comme il Vous plaira, de moi et de tout ce qui m'appartient : si Jésus est immolé pour votre gloire, il est juste que tout le reste Vous soit sacrifié. Secondement, comme je sais que mes péchés sont si griefs et en si grand nombre, qu'il ne m'est pas possible de les expier par moi-même, quand je verserais des torrents de larmes, ou que je répandrais jusqu'à la dernière goutte de mon sang ; je Vous offre, ô mon Dieu, cet Agneau sans tache, qui peut seul effacer les péchés de tout l'univers ; que l'oblation de son Corps et de son Sang apaise votre colère, et me réconcilie avec Vous. Troisièmement, je sais que je Vous ai des obligations infinies ; Vous m'avez tiré du néant ; Vous me conservez depuis bien des années une vie dont je me suis rendu indigne par l'abus criminel que j'en ai fait. Il y a longtemps que j'ai mérité d'être précipité dans les Enfers, et je suis encore sur la terre, plein d'espérance d'être un jour avec Vous dans le Ciel. Vous m'avez attendu avec une patience prodigieuse ; Vous avez tout mis en usage pour gagner un cœur dur et rebelle ; c'est de Vous que je tiens tout ce que j'ai, et tout ce que je suis, comme c'est de Vous seul que j'attends tout ce que je puis espérer. Que Vous rendrai-je, mon Dieu, pour tant de bienfaits ! Je ne veux point mourir ingrat, et je n'ai rien en moi qui mérite de Vous être offert. Je Vous présente, Seigneur, une Victime d'un prix inestimable, le Corps et le Sang de votre Fils, prêt de m'immoler pour Vous et de Vous sacrifier avec Lui tout ce que j'ai de plus cher au monde. Je Vous offre enfin, mon Dieu, cet auguste Sacrifice, afin d'obtenir de votre bonté infinie, pour moi, pour mes supérieurs, pour mes parents, pour mes amis, pour mes bienfaiteurs, pour mes ennemis, ces Grâces précieuses de Salut, qui ne peuvent être accordées à un pécheur qu'en vue des mérites de Celui que l'Écriture appelle singulièrement le Juste. Ces Grâces, Seigneur, sont une pénitence sincère et constante ; c'est le don de prière ; c'est la victoire de nos passions, et surtout de celle qui est la plus capable de nous perdre, c'est la persévérance, et les récompenses qui y sont attachées. Ne regardez point, ô mon Dieu, l'indigence de celui qui Vous demande tant de biens ; mais regardez uniquement ce que j'ai l'honneur de Vous offrir, qui vaut infiniment mieux que tout ce que je puis Vous demander.
Gloire au Père, et au Fils, et au Saint-Esprit. Que Dieu, un en trois personnes, soit aimé, soit révéré, soit adoré sur la terre, comme il l'a été par les Anges dans le Ciel dès le commencement du monde ; que son Nom soit béni maintenant, à jamais et dans toute l'éternité. Ainsi soit-il.

R. P. Nicolas Sanadon (1651-1720) – « Prières et Instructions Chrétiennes pour bien commencer et bien finir la journée, pour entendre Saintement la Messe haute et basse, et pour approcher avec fruit des Sacrements de Pénitence et d'Eucharistie » : Prière en latin et en français au Chant d’Offertoire du Saint Sacrifice de la Messe, pages 70-76, chez les Frères Perisse, 1792

Voir également du Révérend Père Nicolas Sanadon :
- La Prière du Matin « Ô mon Dieu, puisque Vous daignez encore me donner ce jour » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière du Soir « Ô mon Dieu, il n'y a que Vous qui puissiez me donner un repos solide » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Paraphrase sur le Pater Noster « Seigneur, j’ose Vous adresser la Prière que votre adorable Fils nous a enseignée » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière à Saint Joseph « Chaste époux, demandez pour moi les Vertus qui vous ont rendu plus agréable à Dieu » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière à son Ange Gardien « Ô Sainte Intelligence, qui n'avez pas cessé de me protéger et de me défendre » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière pour connaître et suivre sa Vocation « Parlez, Seigneur, parce que votre serviteur Vous écoute » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière de Conversion « C’est à Vous, Vierge Sainte, que je m'adresse pour ma conversion » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière pour obtenir la constance dans le bien « Obtenez-moi, ô Vierge Marie, un mépris sincère de tout ce que le monde a de plus flatteur » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière pour obtenir la Patience « J'élève mes yeux et mes mains vers Vous, ô Dieu de ma consolation dans les peines dont je vois que ma vie est chaque jour traversée » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière sur la Grâce de la vocation au Christianisme « Je suis Chrétien, je suis Chrétienne, j'ai Dieu pour Père, j'ai l'honneur d'être son enfant » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière sur les renoncements qu'on fait au Baptême « Satan, je te renonce, mais c'est à Vous que je m'attache, ô mon Jésus ! » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière sur les obligations contractées par le Baptême « Ô Chrétien, vous n'êtes point à vous, vous appartenez à Jésus-Christ ! » du R. P. Nicolas Sanadon
- L’Acte de Remercîment pour son Baptême « Puis-je, mon Dieu, assez Vous remercier de l'honneur que j'ai de Vous appartenir ? » du R. P. Nicolas Sanadon
- L’Acte de renouvellement des promesses du Baptême « Mon Dieu, je ratifie les Saints Engagements que j'ai si solennellement contractés avec Vous » du R. P. Nicolas Sanadon
- L’Acte de regret de n'avoir pas été fidèle aux promesses du Baptême « N'ai-je pas aimé trop mon corps, que j'avais promis à mon Sauveur de mépriser et de haïr ? » du R. P. Nicolas Sanadon
- L’Acte pour être fidèle aux promesses du Baptême « Faites, ô mon Dieu, que je pense, que je parle, que j'agisse en parfait Chrétien » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière pour obtenir une bonne et Sainte Mort « Ô mon Jésus, faites que je ne vive plus que pour me préparer au redoutable passage qui doit décider de mon Éternité » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière pour se bien Confesser « Bénissez-moi, mon Père, parce que j’ai péché, j’ai beaucoup péché » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière pour bien connaître nos péchés « Éclairez-moi, mon Dieu, sur le mal que j'ai commis et le bien que j'ai omis depuis ma dernière Confession » du R. P. Nicolas Sanadon
- L’Acte de Contrition pendant la Confession « Ô Jésus, Modèle parfait de Pénitence, Vous qui avec ressenti une douleur si pénétrante de mes péchés » du R. P. Nicolas Sanadon
- L’Action de Grâces après la Confession « Que Vous rendrai-je, ô mon Dieu, pour avoir effacer les taches honteuses de mes péchés » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière pour entendre Saintement la Messe basse avec des sentiments d'humilité et de contrition « Ô Jésus, donnez-moi cette contrition pour regarder Saintement votre Sacrifice sur l’Autel » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière pour entendre Saintement la Messe basse avec des sentiments de respect et d'adoration « Ô mon Jésus, seul digne adorateur de votre Majesté qui Lui offrez votre Saint Sacrifice » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière à l'Introït de la Messe Haute « Vous l'avez dit, Seigneur, je ne veux point la mort des pécheurs » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière au Kyrie eleison « Ô mon âme, implorez avec une entière confiance la Miséricorde de votre Dieu » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière aux Oraisons « Accordez-nous, Seigneur, les Grâces que votre Ministre Vous demande pour lui et pour nous » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière à la lecture de l’Épître « C'est votre divine Parole, Seigneur, que le Prêtre lit maintenant à l'Autel » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière à la lecture de l'Évangile « Ce ne sont plus, ô mon Dieu, les Prophètes ni les Apôtres qui vont m'instruire de mes devoirs, c'est votre Fils Unique » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière Universelle à toutes les Messes « Seigneur, je Vous présente mes très-humbles requêtes avec une vive espérance d'être écouté favorablement » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière au Chant d’Offertoire « Ô mon Dieu, j'ose Vous présenter cette Hostie par les mains de votre Fils Jésus, pour l'expiation de mes péchés » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière avant la Consécration du Sacrifice de la Chair du Christ sur l’Autel « Ô mon Jésus, Vous allez changer réellement le pain en votre véritable Chair et le vin en votre véritable Sang » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière à l'Élévation de l'Hostie puis du Calice « Ô vrai Corps et vrai Sang de Jésus-Christ par qui tous les hommes ont été réconciliés avec Dieu » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière à l’Agnus Dei « Agneau de Dieu, immolé pour moi, ayez pitié de moi et sauvez-moi » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière après la Sainte Communion « Je suis maintenant votre victime, ô mon Dieu, ne m'épargnez point » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière au Dernier Évangile « Ô véritable Lumière, sans qui on ne peut sortir des ténèbres, de l'ignorance et de l'erreur » du R. P. Nicolas Sanadon
- Les Actions de Grâces après la Sainte Messe « Que puis-je faire, Seigneur, pour Vous remercier dignement de votre Saint Sacrifice sur l’Autel ? » du R. P. Nicolas Sanadon
- L’Acte de Contrition pour la Messe de Communion « Humilié devant Vous et dans un vif sentiment de mon indignité, Seigneur, prenez compassion et ayez pitié de moi ! » du R. P. Nicolas Sanadon
- L’Acte d'Adoration pour la Messe de Communion « Ô adorable Jésus, je renonce pour Vous à tout ce que j'ai de plus cher et de plus précieux » du R. P. Nicolas Sanadon
- L’Acte de Demandes pour la Messe de Communion « Ô mon Sauveur, ce n'est point pour moi seul que je dois Vous invoquer » du R. P. Nicolas Sanadon
- Les Actions de Grâces pour la Messe de Communion « Voilà, Seigneur, quelle doit être la vie d'un Chrétien qui a l'honneur de manger à votre table et de se nourrir de votre Corps » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière pour se préparer à bien Communier « Ô mon Jésus, voici le moment que Vous avez choisi pour Vous donner et pour Vous unir à moi dans le Sacrement de votre Amour » du R. P. Nicolas Sanadon
- L’Action de Grâce après la Sainte Communion « Il est juste, ô mon Jésus, que je mette toute ma gloire et tout mon plaisir à Vous honorer, à Vous servir et à Vous contenter » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière au Très-Saint Sacrement « Auguste Sacrement, soyez à ma mort le Saint Viatique par qui j'espère obtenir la possession éternelle de mon Dieu » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière de Réparation au Très-Saint Sacrement « Ô mon Jésus, je Vous conjure d'apaiser la colère de votre Père que je me suis attirée par mes profanations » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Paraphrase du Psaume 50 Miserere « Prosterné humblement devant Vous, Seigneur, j'implore votre grande et très grande Miséricorde » du R. P. Nicolas Sanadon
- Les Prières de recommandation de l’âme d’un agonisant « Nous Vous recommandons, Seigneur, l'âme de votre serviteur N… » du R. P. Nicolas Sanadon
- La Prière à la Messe des Morts « Ô Seigneur Jésus, intercédez et soulagez toutes ces âmes souffrantes dans le Purgatoire » du R. P. Nicolas Sanadon